商品一覧｜農口尚彦復活！「農口尚彦研究所」公式ウェブサイト

ものを言わない菌に身を粉にしてあわせ、
真っ正直にお酒を醸す。
地元北陸の米を使用した、
農口尚彦の酒造りの原点。
季節の味覚とあわせれば、
楽しみ方は無限大です。

長年その味を磨き続けている人気の定番商品です。
洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越し、絶妙なバランスをもったお酒です。
鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を頂く、万能な食中酒です。
冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく飲んで頂けます。

酒蔵近郊の農家さんが栽培した米を全量使用。
同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。お野菜料理、魚料理など軽い味わいの洋食にも合わせて頂けます。冷酒でお楽しみ下さい。